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青岛这家鲁菜家长菜馆,门上终于有了一个停车场,重点是价格居然每涨一次
2020-05-22 17:02:16  来源:网络

说到聚福,我脑子里闪现的是只有七张桌子的小店,每天吃饭的时候,小店里挤满了人。他的房子价格便宜,店里的味道是从三代孙子那里传下来的,所以除了附近的人,很多人也开车去。为了吃他家的特色菜,他每次去他家都要等很长时间。

前段时间路过大姚三路,竟然发现他家在这里开了一家新店。还是红字黄底的招牌,特别吸睛..进店后发现环境比老店好多了。

这家商店有十几张木制桌椅和一个看上去干净的开放式厨房。菜单还挂在墙上,价格和老店一模一样,除了各种炒菜外,这家店还有甜泡沫和锅贴。

每次都要点大蒜猪蹄,满满的胶原蛋白很适合海岛哇!一只猪蹄只要38元,吃完qq糯糯,老板说他的猪蹄是用大锅煮的,这样肉的味道就更松更软糯哦..蒜汁也是岛状的,它是直接拌成米饭,特制米饭哦。

素食者点了一份22元的三份新鲜日本豆腐。豆腐的皮肤是油炸的,然后用木耳、虾、火腿肠、油菜等,就像豆腐的味道,表面坚韧,里面的铲子很光滑,清爽。玉米淀粉的表面也很饱满,用过的米汁也很好吃。

他的新锅贴、荤素都有,但主要是海鲜馅。海螺,鲭鱼,虾,蛤蜊,点击率很高..桌面也不差,锅贴下的嘎嘎金黄,和每一根连在一起,看上去很有食欲。

这个适合青岛人喜欢吃鸳鸯鱼的季节,菜市场里的鸳鸯都是新鲜的,所以要了鸳鸯锅贴,30元12块。老板说他家的鲶鱼馅都是自己亲手做的,特别精致,而且不是刺..拿起一个鱼锅酱,我不得不说头真的不小,蘸点蒜醋吃,太好吃了。

这家店的甜沫是青岛的非物质文化遗产,有兴趣了解,他的墙是附在【武风加终】上的渊源。这种咸味,不是所有人都喜欢的,但岛上却是大爱..用小米面熬煮,再加上花生米,粉,豇豆,干豆,菠菜,入口很有层次感..但一定要趁热吃,冷的味道不好。

其实,除了这些,店里的香脆鸡腿、香辣鸡心、炒腰花、香辣炸毛肚......都不错,而且价格还真便宜。重点是这家店的环境比老店好得多,还要外卖哦。

#硬实力#


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