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做你自己的椰子蛋糕,烘焙和运球
2020-05-23 09:42:46  来源:网络

椰子纸杯蛋糕并不难吃,因为早餐或下午茶是合适的,赶快尝尝吧!

准备原料

主要材料

蛋2低面筋面粉50克细糖40克椰子5g色拉油20克

椰子饼的实践步骤

1.准备材料

2.鸡蛋在没有油和水的大盆里鞠躬,然后加入细糖。

三.用电动打蛋器把整个鸡蛋打成一团。先以高速拍打3分钟,然后低速拍打,直到蛋清变得细腻蓬松。鸡蛋糊可以堆积起来,不会消失。

4.添加筛分低粉

5、上下均匀混合,不要圈混哦,混合成细腻的面糊

6.把一汤匙面糊放入色拉油中,轻轻搅拌。

7.然后倒入面糊,上下均匀混合

8.加入椰子,用同样的方法均匀拌匀,面糊就准备好了。

9.倒入烘焙杯9点(12个连续模+1个小纸杯),在表面撒上适量椰子

10.放入预热的烤箱,中间175度,上下点火,约12分钟

11.把烤好的蛋糊从烤箱里拿出来,冷却一下。

12.椰子香满了,咬开的时候也有惊喜。

小贴士

烘焙时间和温度仅供参考。喜欢吃椰子含量增加,味道比较浓,都靠个人喜好来做。

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